Ah, La vendemmia, che evento straordinario! Mi piacerebbe che tutti almeno una vita nella vita potessero vivere questa esperienza, con forbici alla mano e il sudore del lavoro…insomma come nel vecchio modo… Trovarsi tra le vigne di prima mattina, guardarsi in faccia, augurarsi la buona giornata e poi via, ad ognuno un filare. Tutto un giorno a tagliare grappoli, chinati o con le braccia in aria, lascia il tempo per riflettere sulle cose importanti della vita. I grappoli, risultato di…
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Vino in Toscana
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Avete mai pensato: quale vino scelgo? Qual è quello più adatto alla cena di stasera? E da accompagnare al dolce? Io sempre, tutte le volte che devo scegliere un vino sono…
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Ogni anno in Toscana, come in altre parti d’Italia, celebriamo la notte di San Lorenzo con un grande evento dedicato al vino che si chiama Calici di Stelle. La notte del…