Oggi se passate dal centro di Firenze, potete degustare del buon vino portato in città dal Carro Matto! Un po’ di storia Il Carro Matto è un vero e proprio carro trainato da due mucche chianine caricato con centinaia di fiaschi di vino Chianti della Rufina. Infatti fin dai tempi antichi i contadini solevano venire a Firenze per celebrare la vendemmia ed offrire il loro vino ai signori della città. Il vino poi veniva benedetto dalle autorità religiose e poi…
